一种新型荧光传感器用于果糖的识别与检测

• 作者: 张志俊 李燕丽 王硕 王阳 苏日娜 邓启良 陈洋
• 来源期刊: 天津科技大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 间氨基苯硼酸 果糖检测 荧光传感器
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 【数理科学与化学】
• 页码范围: 71-74
• 页数: 4页
• 分类号: O652
• 字数: 1468字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13364/j.issn.1672-6510.2014.02.015

摘要

以间氨基苯硼酸和间苯二胺为功能单体，过硫酸铵为引发剂，在水溶液中通过自由基聚合反应得到(间氨基苯硼酸-间苯二胺)聚合物．通过荧光光度计检测该聚合物激发波长为297,nm，发射波长为375,nm．实验证明糖类可以淬灭聚合物的荧光，其荧光猝灭程度具有果糖＞甘露糖＞葡萄糖＞蔗糖的规律．在pH 10.0条件下，聚合物的相对荧光强度随果糖浓度的增加而降低，线性范围为10-7～10-2,mol/L，最低检测限为10-8,mol/L，可用于饮料中果糖含量的测定，具有一定的应用价值．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王硕	天津科技大学食品工程与生物技术学院	117	823	15.0	22.0
2	邓启良	天津科技大学理学院	21	115	6.0	10.0
3	李燕丽	天津科技大学理学院	8	21	3.0	4.0
4	苏日娜	天津科技大学理学院	4	15	3.0	3.0
5	陈洋	天津科技大学生物工程学院	2	4	1.0	2.0
6	王阳	天津科技大学食品工程与生物技术学院	1	3	1.0	1.0
7	张志俊	天津科技大学食品工程与生物技术学院	1	3	1.0	1.0