碳酸氢钠、氯化钠和pH对菱形藻EPA累积的影响

• 作者: 何慧 刘纪化 向文洲 吴华莲 李涛 苏娇娇
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 生物学
• 关键词: 菱形藻MD1 碳酸氢钠 氯化钠 pH 脂肪酸 EPA
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 水产养殖工程
• 页码范围: 5-10
• 页数: 6页
• 分类号: Q949.2
• 字数: 4123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2014.03.002

摘要

菱形藻（Nitzschia sp．）MD1藻株是一株具有嗜碱特性，富含二十碳五烯酸（EPA）的硅藻。本研究探讨了培养基中碳酸氢钠（ NaHCO3）、氯化钠（ NaCl）浓度和 pH对菱形藻 MD1 EPA累积的影响。结果显示， NaHCO3浓度和pH对菱形藻MD1总脂肪酸和EPA含量有明显的影响。在试验范围内，NaHCO3、NaCl浓度和pH对EPA产量的影响呈现先增加后降低的趋势。 NaHCO3、NaCl浓度和 pH这3个因素中，最有利于EPA累积的条件和EPA产量分别为：NaHCO3浓度16．8 g/L，EPA产量8．16 mg/L；pH 9．5，EPA产量12．72 mg/L；NaCl浓度10 g/L，EPA产量13．24 mg/L。研究表明，菱形藻MD1具有较强的高碱及高盐耐受性，而且在高碱及高盐培养条件下具有较高的EPA含量和产量，是一株具有生产EPA潜力的微藻。