保健蔬菜——牛蒡的栽培与管理

• 作者: 魏巍
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 蔬菜世界
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

牛蒡,别名大力子,也称东洋人参,属菊科二年生草本植物,原产亚洲,以籽入药,后经改良以根茎食用为主,作为绿色、营养、保健食品,又称无公害蔬菜.牛蒡一般亩产2000公斤左右,高产达3000公斤,亩产值一般3000元左右.牛蒡种植在我国正悄然兴起,对它的使用价值和经济效益认识越来越深,因此发展牛蒡产业具有广阔前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏巍		3	0	0.0	0.0