固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法同时测定动物源性食品中8种氟喹诺酮类药物残留

• 作者: 万进 于金玲 孙军 宫小明 崔晓娜 高彦
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 氟喹诺酮 高效液相色谱法 荧光检测器 动物源性食品 兽药残留 食品安全
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 460-464
• 分类号: R155|S859.84
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2014.05.013

摘要

目的 建立动物源性食品中8种氟喹诺酮类药物(麻保沙星,诺氟沙星、环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星,二氟沙星,噁喹酸,氟甲喹)残留的高效液相色谱检测法.方法 样品用EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取,PEP-2固相萃取柱净化,ZORBAX C18(4.6 mm×250 mm,5 μm)分离,荧光检测器检测,外标法定量.结果 麻保沙星,噁喹酸,氟甲喹配制标准品浓度在30 ～ 360 μg/L,其余5种在15 ～ 180 μg/L范围内线性关系良好,相关系数均＞0.99,诺氟沙星,环丙沙星,恩诺沙星,二氟沙星的检出限为2 μg/kg,达氟沙星的检出限为0.5μg/kg,麻保沙星,噁喹酸,氟甲喹的检出限为8 μg/kg,各种组分回收率在77.6％ ～98.3％之间,相对标准偏差为2.8％ ～9.4％.结论 该方法操作简单,准确度和精密度高,对人体危害较小,能够满足不同基质检测的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙军		83	933	16.0	28.0
2	宫小明		44	534	12.0	22.0
3	崔晓娜		29	66	5.0	6.0
4	于金玲		17	203	6.0	14.0
5	高彦		8	32	3.0	5.0
6	万进		1	8	1.0	1.0