影响加碘食盐碘含量检测结果准确性的因素分析及改进措施

• 作者: 杨丽梅 荀春
• 来源期刊: 中国井矿盐
• 学科: 工学
• 关键词: 加碘食盐 碘含量 准确性 研究
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 检测与分析
• 页码范围: 36-38,39
• 页数: 4页
• 分类号: TS32
• 字数: 3368字
• 语种: 中文

摘要

在对加碘食盐进行碘含量检测的过程中发现，同一样品由不同的检验员进行检测，检测结果偏差很大，甚至同一检验员在试验条件一致的情况下，检验结果也超出了标准规定的偏差范围。由此造成了检验结果对生产缺乏指导性，严重时直接导致合格产品被误判为不合格，不合格产品反而被判合格。本文通过进行系列试验，查找其产生偏差的主要原因，最终找到了影响食盐中碘含量检测结果准确性的主要因素，并针对关键原因提出了相应的改进措施，对更好的指导生产，确保碘盐质量具有重要意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	荀春		10	24	3.0	4.0
2	杨丽梅		3	9	2.0	3.0