梵净山七叶一枝花总黄酮提取工艺的优化

• 作者: 吴定军 王岚 鲁道旺
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 七叶一枝花 总黄酮 提取工艺 优化 正交试验 梵净山
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 加工·贮藏·农业工程
• 页码范围: 634-638
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2014.4.634

摘要

[目的]优化梵净山七叶一枝花总黄酮提取工艺,为其综合开发与利用提供技术支持.[方法]以梵净山七叶一枝花为材料,通过单因素试验和正交试验,考察料液比、乙醇体积分数、浸提温度和浸提次数对七叶一枝花总黄酮提取效果的影响.[结果]影响七叶一枝花总黄酮提取的因素顺序为:乙醇体积分数＞料液比＞浸提次数＞浸提温度,其最佳提取工艺条件为:料液比1∶15,乙醇体积分数90％,浸提温度70℃,浸提3次.在最佳工艺条件下,提取获得的七叶一枝花总黄酮含量为4.92 mg/g.[结论]乙醇超声波浸提法具有稳定性好、成本较低、易操作等特点,可有效提取获得七叶一枝花总黄酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴定军	铜仁学院生物科学与化学系	17	30	3.0	5.0
5	鲁道旺	铜仁学院生物科学与化学系	35	103	7.0	8.0
9	王岚	铜仁学院生物科学与化学系	16	63	4.0	7.0