“大十”果桑优质栽培技术

• 作者: 廖彬慧 雷云芳
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 字数: 1686字
• 语种: 中文

摘要

果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称。桑果（椹）鲜食风味独特，营养丰富，含有16种氨基酸、多种维生素、有机酸等营养成分，具有补肝、养肾、补血等医疗保健功能，也可制成果桑酒、果桑蜜饯、果桑蜜膏和各种保健食品，深受人们喜爱，成为第三代水果中的新贵。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷云芳		6	6	1.0	2.0
2	廖彬慧		4	0	0.0	0.0