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文献信息
篇名 影响面粉含砂量测定结果准确性的因素浅析
来源期刊 现代面粉工业 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 品质监控
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 TS211.7
字数 1426字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
现代面粉工业
双月刊
1674-5280
32-1798/TS
大16开
江苏省南京市中山北路101号
28-343
2003
chi
出版文献量(篇)
1282
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1738
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