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美国国宴菜谱通常会由4至5道菜组成,主要以美武菜为主,但有时为了照顾外宾的特殊口味,也会加一些有异域风情的菜肴。
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篇名 美国"第一饭局"啥样
来源期刊 中国老年 学科 工学
关键词 全美式菜肴 美国 饮食文化 国宴菜单
年,卷(期) zgln,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-41
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
全美式菜肴
美国
饮食文化
国宴菜单
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国老年
半月刊
1002-5278
11-1146/C
16开
北京朝阳区东大桥斜街4号兴华公寓综合楼
2-291
1983
chi
出版文献量(篇)
17301
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21
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