激发子对桦褐孔菌多酚合成的诱导及其生化机制初探

• 作者: 孙勇 王菲 魏志文
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 真菌激发子 酚类化合物 桦褐孔菌 次级代谢产物 深层发酵
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 136-141
• 语种: 中文

摘要

旨在研究真菌激发子对桦褐孔菌多酚合成的影响,采用液体摇瓶培养方式,将真菌激发子加入到桦褐孔菌液体培养物中,检测桦褐孔菌次级代谢产物的积累,以及真菌激发子对桦褐孔菌一氧化氮合酶(NOS)活性的影响.结果表明,适量添加真菌激发子能够提高桦褐孔菌的代谢速率,提高多酚类化合物的合成,胞内和胞外多酚最高可达102.15 mg/L和311.91 mg/L,并能显著提高桦褐孔菌NOS的活性,其活性最高可达151.93 U/mg prot,发酵液一氧化氮(NO)含量最高可达256.28 μmol/L.这表明,真菌激发子能够有效激活桦褐孔菌的次级代谢产物合成途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙勇	江苏师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	22	152	5.0	12.0
2	王菲	江苏师范大学生命科学学院	6	9	2.0	3.0
3	魏志文	江苏师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	5	6	2.0	2.0