如何方便补钙

• 作者: 佘桂爵
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 中医中药
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

当今一提到补钙,不少人会立刻想到的是牛奶或钙片,很少人知道食疗也算是补钙高手.虽然食材的含钙量并不高,但"一个好汉三个帮",钙能否被人体顺利吸收也需其他营养素的帮忙.正是通过科学搭配,拟订补钙食疗方进行合理制作,然后食用,才得以发挥很好的补钙效果,以下为你推荐补钙食疗方. 方一 食材与制作 将400克菠菜洗干净,切成3厘米长的段.干虾皮10克,用温水稍泡,洗净.将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒.将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐适量炒即可.