加强毕业设计（论文）管理提高实践教学质量

• 作者: 张根生 李次力 杨春瑜 石彦国 韩冰 韩春然
• 来源期刊: 农产品加工·学刊（下）
• 学科: 教育
• 关键词: 实践教学 食品科学与工程 毕业设计(论文)
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 学科创新
• 页码范围: 84-85
• 页数: 2页
• 分类号: G642.4
• 字数: 2196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.04.056

摘要

毕业设计（论文）实践教学是保证本科教学质量的关键环节。从如何提高食品科学与工程专业的毕业设计（论文）质量出发，提出指导教师的配备、毕业设计（论文）选题、毕业设计（论文）执行过程和答辩等几方面做法，为其他院校提高毕业设计（论文）的质量提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石彦国	哈尔滨商业大学食品工程学院	107	663	13.0	19.0
2	李次力	哈尔滨商业大学食品工程学院	78	473	13.0	18.0
3	韩春然	哈尔滨商业大学食品工程学院	80	623	12.0	23.0
4	张根生	哈尔滨商业大学食品工程学院	135	1119	17.0	28.0
5	韩冰	哈尔滨商业大学食品工程学院	50	156	7.0	10.0
6	杨春瑜	哈尔滨商业大学食品工程学院	32	150	7.0	11.0