营养干预前后驻新疆某部战士全血中微量元素变化分析

• 作者: 任立松 李立 杨林 祁向丽
• 来源期刊: 医学信息
• 关键词: 营养干预 微量元素 分析
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 临床医学 -- 经验交流
• 页码范围: 319-320
• 页数: 2页
• 字数: 1850字
• 语种: 中文

摘要

目的：了解营养干预对战士全血中微量元素的变化影响，为进一步采用营养干预方法改善战士体质提供基础资料。方法以某部伙食单位120名官兵为研究对象，采用24h膳食调查登记法进行前期膳食调查，计算摄入营养素并采全血检测微量元素；采用营养软件配餐及营养宣教等综合方法进行营养干预，6个月后再次抽取全血并检测，分析干预前后全血中微量元素的变化，统计分析处理数据。结果营养干预后，战士的膳食结构得到改善，摄入营养素均达到标准，全血中微量元素钙、铁平均含量与干预前有所改善，血钙、血铁偏低人数降低，其他微量元素含量变化不明显。结论营养干预对战士全血中微量元素含量有影响。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祁向丽		32	52	4.0	6.0
2	杨林		33	45	4.0	6.0
3	任立松		48	118	6.0	7.0