农业废弃物菌糠作为发酵床养猪垫料使用效果分析

• 作者: 冯国兴 刘鎏 宦海琳 徐小波 李健 李晟 杨杰 潘孝青 秦枫
• 来源期刊: 上海畜牧兽医通讯
• 关键词: 菌糠 发酵床 发酵效果 生产性能
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 实验观察
• 页码范围: 65,67
• 页数: 2页
• 字数: 1477字
• 语种: 中文

摘要

本试验利用生产金针菇过程中产生的大量废弃菌糠为发酵床垫料,探讨此种垫料的发酵效果,以及与水泥地面饲养方式相比较下的发酵床养猪的生产性能差异,旨在探索区域性农业废弃物资源在发酵床垫料使用的可行性,为降低发酵床垫料使用成本提供试验数据.试验结果表明:在不接种任何菌剂的条件下,菌糠作为发酵床垫料使用时表现出较高的发酵温度,并且发酵温度持续时间长;在常规水泥地面饲养与发酵床饲养模式下比较,发酵床饲养的猪平均增重和日增重分别提高14.41％、12.59％,差异显著(P＜0.05),料肉比优势明显.