下部鲜烟叶摘除数量对烤烟品质及经济性状的影响

• 作者: 丁伟 江厚龙 沈铮 许安定 陈代明 隋晓宁
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 烤烟 摘除数量 下部鲜烟叶 化学成分 香气物质 等级结构 经济效益
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1064-1068
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.140463

摘要

为了明确重庆烟区下部鲜烟叶摘除数量对烤烟化学成分、香气物质、等级结构及经济性状的影响,本研究选用‘云烟97’品种,研究打顶期摘除下部0片(CK)、2片(T1)、3片(T2)和4片(T3)烟叶后对烤烟化学成分、香气物质、等级结构及经济性状等的变化特征。结果表明,随着下部叶片摘除数量的增加,中上部烟叶淀粉、总氮和烟碱含量有显著提高的趋势,钾素含量显著降低；中上烟叶的糖碱比和钾氯比与摘除叶片数呈负相关关系,氮碱比与摘除叶片数呈正相关关系；中部叶以摘除3片处理(T2)的致香物质含量最高,上部叶以摘除2片处理(T1)的致香物质含量最高。摘除下部叶片后烟叶等级结构和经济效益有不同程度提高,其中以T2处理最为显著,其次是T1处理,T3处理的效果最差。因此,综合考虑化学成分、香气物质、等级结构和经济效益等认为,在重庆武隆生态条件下的中等肥力土壤上处理下部鲜烟叶时以摘除3片叶为宜。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代明		8	37	3.0	6.0
2	沈铮		15	48	4.0	6.0
3	隋晓宁		2	15	2.0	2.0