人参香皂中人参总皂苷含量的测定

• 作者: 刘宏群 姚春林 曲正义 王英平 赵景辉
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 人参香皂 人参总皂苷 香草醛-高氯酸比色法 测定
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 105-107
• 页数: 3页
• 分类号: TQ648.7
• 字数: 2805字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13218/j.cnki.csdc.2014.02.24

摘要

采用超声提取法对人参香皂中的人参总皂苷进行提取,溶剂萃取法对人参总皂苷进行纯化,用香草醛-高氯酸比色法对纯化后样品进行了人参总皂苷含量的测定,检测波长为540 nm.实验结果表明,香草醛-高氯酸比色法在0.02～0.24 mg内线性关系良好(r=0.999 5),平均回收率为96.04％,RSD为2.29％(n=5).所测6种人参香皂中人参总皂苷的质量分数为1.72 ～9.66 mg·g-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵景辉	中国农业科学院特产研究所	18	118	7.0	10.0
2	王英平	中国农业科学院特产研究所	143	775	13.0	21.0
3	曲正义	中国农业科学院特产研究所	30	39	3.0	5.0
4	姚春林	中国农业科学院特产研究所	14	129	5.0	11.0
5	刘宏群	中国农业科学院特产研究所	3	17	3.0	3.0