烟草热解燃烧过程香味成分的释放变化

• 作者: 刘江生 李巧灵 李跃锋 苏明亮 蔡国华 许寒春 谢卫 邓小华 黄朝章
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 热解燃烧 烟丝 卷烟烟气 焦油 香味成分
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 62-66
• 页数: 5页
• 分类号: TS411.2
• 字数: 4449字
• 语种: 中文

摘要

利用热分析仪和快速管式升温炉研究了烟丝在空气气氛下的热解燃烧行为,测定了不同温度条件下焦油以及酸性、中性和碱性香味成分的释放情况.结果表明:焦油和大部分香味成分在燃烧温度达到350℃时就已大量生成,继续提高温度对焦油释放量的贡献不大,但是香味成分释放量会随着温度的继续升高呈现不同程度的上升或下降趋势.