不同精粗比日粮对山羊内脏氨基酸吸收与代谢的影响

• 作者: 常广军 庄苏 张腾 沈向真 董文超 颜瑞
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 门静脉排流组织 肝脏 氨基酸 山羊
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 137-143
• 分类号: S827
• 语种: 中文
• DOI: 10.7685/j.issn.1000-2030.2014.04.020

摘要

为研究不同精粗比日粮对山羊内脏氨基酸吸收与代谢的影响,选择6头平均体质量为40 kg的非泌乳山羊采用随机交叉试验设计评价日粮对内脏[门静脉排流组织(PDV)和肝脏]氨基酸吸收与代谢规律.分别在动物肠系膜静脉、门静脉、肝静脉与股动脉安装慢性多血管瘘用于采集血样,氨基马脲酸(PAH)用于血流量测定.试验日粮分高精料组(HC)和高粗料组(HF),2组饲料的精饲料和粗饲料分别占60％与40％和40％与60％.每个试验期的最后3d于动物采食前(0 h)和采食后2、4、6、8h分别从门静脉、肝静脉与股动脉采集血样.结果显示:与HF日粮相比,HC日粮显著提高门静脉与肝静脉血浆流量(P＜0.05),显著提高门静脉血浆中Arg、His、Ile、Met、Thr与Val等必需氨基酸(EAA)以及Ala、Cit、Orn、Ser与Tyr等非必需氨基酸(NEAA)的浓度(P＜0.05),增加门静脉支链氨基酸(BCAA)、总必需氨基酸(TEAA)(P＜0.05)及趋向提高总氨基酸(TAA) (P=0.07)浓度.除Glu被PDV组织清除外,PDV组织净释放其他所有的氨基酸;并且HC日粮显著增加PDV中Leu、Lys、Met、Phe、Thr等EAA以及Ala、Cit、Ser、Tyr等NEAA流量(P＜0.05),提高PDV中BCAA(P=0.05)、TEAA(P=0.05)与TAA(P＜0.05)的流量.肝脏除净释放Asp、Glu与Orn外,净摄取其他氨基酸.HC日粮显著增加肝脏对His、Leu、Lys、Thr、BCAA与TEAA摄取量.结论:HC日粮能够增加动物整个内脏的BCAA、TEAA、总非必需氨基酸(TNEAA)及TAA的释放量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈向真	南京农业大学动物医学院	44	315	10.0	16.0
2	颜瑞	南京农业大学动物科技学院	14	147	8.0	12.0
3	庄苏	南京农业大学动物科技学院	79	580	12.0	20.0
4	常广军	南京农业大学动物医学院	11	69	4.0	8.0
5	董文超	南京农业大学动物科技学院	3	54	3.0	3.0
6	张腾	南京农业大学动物科技学院	4	54	3.0	4.0