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冬吃“根”菜有理由
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摘要：
根菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜，主要包括红薯、萝卜、山药、土豆、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡、葱、蒜等。俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”冬季适合吃根茎类蔬菜。
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根茎类蔬菜
中医学
食疗
食养
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期刊影响力
医药食疗保健
主办单位：
华商报社
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-2448
CN：
61-1498/TS
开本：
出版地：
陕西省西安市碑林区含光路156号
邮发代号：
2-1038
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
5716
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