气相色谱-串联质谱法测定食品模拟物中5种苯并三唑类紫外线稳定剂

• 作者: 刘伟 吴国华 孙开奇 张楠 李兵 范赛 赵旭东 赵榕
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 紫外线稳定剂 苯并三唑 食品模拟物 橄榄油 气相色谱-串联质谱法
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 1013-1016
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2014.0239

摘要

建立了同时测定食品模拟物中5种苯并三唑类紫外线稳定剂残留量的气相色谱-串联质谱(G-C-MS/MS)方法.水系模拟物采用乙腈萃取目标物;橄榄油模拟物采用凝胶色谱系统净化.样品试液经气相色谱分离后,采用三重四级杆质谱的多反应监测模式(MRM)进行测定,外标法定量.5种紫外线稳定剂的线性相关系数均大于0.997.不同添加浓度水平的平均回收率为71.7％ ～108.7％;相对标准偏差为2.4％ ～11.2％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵旭东		11	244	8.0	11.0
2	孙开奇		11	84	4.0	9.0
3	范赛		17	70	6.0	8.0
4	赵榕		48	494	13.0	21.0
5	李兵		13	125	7.0	11.0
6	刘伟		14	112	7.0	10.0
7	吴国华		46	715	15.0	25.0
8	张楠		18	137	6.0	11.0