粮食产后减损综合技术研究取得新进展

• 来源期刊: 齐鲁粮食
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食产量 技术落后 减损 综合生产能力 粮食产后损失 储粮设施 可持续发展 公益性行业
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: F326.11

摘要

进入新世纪以来，我国粮食综合生产能力稳步提升，实现粮食产量“十连增”。但是，由于粮食产后干燥储藏方法原始、设施简陋、工艺落后，每年农户粮食产后损失约7％-11％，不仅影响了粮食有效供给和农民增收，还威胁到我国粮食安全和生态环境的可持续发展。为解决我国粮食产后储藏干燥技术落后等问题，农业部于2010年启动了公益性行业科研专项“适于不同区域农户小型储粮设施研究与示范推广项目”，开展适宜不同区域的水稻、小麦、玉米和马铃薯产后初加工技术设施装备研发和推广。