节后清肠营养小菜

• 作者: 李纯静
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 经济
• 关键词: 小菜 营养 食物结构 酸碱平衡 鱼类 餐饮 大都
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 94-94
• 页数: 1页
• 分类号: F713.5

摘要

大鱼大肉的节日餐饮，容易造成饮食失调。鱼类、肉类这些食物都是偏酸性的，而蔬菜、水果大都偏碱性，可以适当多吃，让食物结构酸碱平衡，清洁肠胃。