几种免疫调节剂对花鲈生长性能、免疫力以及细菌感染后存活率影响的比较研究

• 作者: 吴秀峰 王嘉 薛敏 郁欢欢 郑银桦 韩芳
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花鲈 免疫调节剂 生长性能 免疫力 细菌攻毒
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2386-2396
• 页数: 11页
• 分类号: S963
• 字数: 6517字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.08.046

摘要

本试验旨在比较几种免疫调节剂对花鲈生长性能、免疫力以及细菌感染后存活率的影响。首先设计1个鱼粉含量为38．500％的正对照组饲料，然后以豆粕替代正对照组饲料中13．500％的鱼粉作为对照组饲料，并在此基础上分别添加0．010％预混级黄霉素（负对照组）、0．004％壳寡糖、1．000％百泰A、0．050％酵母细胞壁、0．500％牛磺酸配成5种试验饲料，将上述7个组依次命名为FM、SBM、Fla、COS、GA、YCW、Tau组。选用初始体重为（18．30±0．01）g的花鲈840尾，随机分为7个组，每组4个重复，每个重复30尾鱼，养殖72 d后使用维氏气单胞菌（每100 g体重4×104 CFU）对花鲈进行背鳍基部肌肉注射攻毒，观察记录攻毒后7 d的累计存活率。结果表明：豆粕替代13．500％的鱼粉后，花鲈的增重率、特定生长率显著下降（ P＜0．05），饲料系数显著上升（ P＜0．05），添加免疫调节剂后上述指标未能得到改善。各组花鲈的肥满度、肝体比没有显著变化（P＞0．05），YCW 组的脏体比显著高于SBM组（P＜0．05），COS组的脾脏指数显著低于SBM组（ P＜0．05）。攻毒前，Fla组的血浆免疫球蛋白M和一氧化氮含量均处于最高水平，但是攻毒48 h后，Fla组花鲈全部死亡。攻毒前，GA、YCW组的血浆补体3含量显著高于COS组（ P＜0．05）。攻毒后，Tau组的血浆免疫球蛋白M含量、髓过氧化物酶活性、一氧化氮含量、抗超氧阴离子自由基活性以及全血呼吸爆发强度在7个组中均处于最高水平。FM、SBM、COS、GA、YCW、Tau组攻毒7 d后的存活率分别为50％、40％、50％、60％、85％、65％。由结果得出，上述几种免疫调节剂的添加对花鲈的生长性能均无显著影响，但是百泰A、酵母细胞壁、牛磺酸显著提高了花鲈的免疫力和对细菌感染的抵抗力，而黄霉素则对花鲈的抗病力产生了负面影响。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴秀峰	中国农业科学院饲料研究所	10	122	6.0	10.0