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1. 生物饲料科技研究与应用刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 生物饲料科技是目前全世界研究开发的热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段,对开发我国饲料资源、保障饲料和畜产品安全、促进防污减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 提高粮食生产的综合能力,将有限的资源高效利用与转化,是建设节约型粮食加工消费体系的重要内容.粮油资源及其加工副产品是一大类能量和蛋白质饲料资源,也是廉价的功能活性物质来源.其高效转化生产的功...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 动物源抗菌肽是机体先天免疫系统的重要效应分子,因其具有广谱高效抗菌活性、细胞选择性及不易产生耐药性等特点,一直被人们认为是抗生素的理想替代品.此外,由于动物体自身分泌的抗菌肽远未达到抑制细菌...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 本文对饲料蛋白质物理、化学及生物学特性在饲料营养价值评定、饲料加工工艺优化以及不同类型动物饲料蛋白质源的优选等方面的重要意义进行了阐述,对目前国内外饲料蛋白质物理、化学、生物学特性的评价方法...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 玉米赤霉烯酮(ZEA)是由镰刀菌等真菌产生的一类具有类雌激素作用的次级代谢产物,具有强烈的生殖毒性和致畸、致癌作用.它不仅影响饲料食品安全,而且可以通过食物链在人体或动物体中蓄积,进而危害人...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 本文针对有机微量元素存在的问题,特别是许多有机微量元素产品实际是少量螯合物和大量无机和有机微量元素的混合物等情况,根据有机微量元素中无机微量元素与有机物结合的螯合率、转化率、螯合常数、螯合强...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 近年来,饲料资源短缺已成为我国饲料行业和畜牧业发展的瓶颈,而干酒糟及其可溶物(DDGS)具有营养丰富、产量较大、饲用安全等特点,已在畜禽生产中广泛应用.本文介绍了DDGS的营养价值及特点,并...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 真菌毒素是某些有害真菌产生的分子质量小、化学性质稳定、具有毒害作用的次级代谢产物,其存在不仅严重威胁着动物生产性能和人类健康,也给畜牧业和食品行业造成了巨大的经济损失.由于物理、化学脱毒法存...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 近年来,一些研究发现氨基酸对提高母猪繁殖能力具有重要的作用.少量的体内和体外试验研究表明,色氨酸及其代谢物能够提高母猪繁殖能力,降低流产率.本文综述了色氨酸及其犬尿氨酸代谢对哺乳动物(主要是...
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10. 提高母猪年生产力的关键营养技术刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 本文总结了“十二五”期间国家生猪产业技术体系在母猪营养与饲养管理方面开展的研究和技术推广工作,结合国内外母猪营养研究的最新报道,对提高母猪年生产力的关键营养和饲养技术进行综述.
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 自1864年Henneberg与Stohmann首倡概略成分分析方法以来,该饲料养分的测试方法已沿用1个半世纪,基本保持原体系未变.由于碳水化合物组分特别是多糖成分的复杂性和多样性,其分析方...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 养猪生产中后备母猪年更新率高达40％～50％,哺乳母猪断奶后情期启动失败被淘汰比例占30％～40％,50％的母猪终身仅提供30～40头断奶仔猪就被淘汰,给养猪生产带来巨大经济损失.大量研究表...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 仔猪早期断奶是现代养猪业中的一项重要技术措施,但断奶应激又导致仔猪出现早期断奶综合征,尤其是肠道损伤.肠道正常的功能依赖肠道黏膜上皮屏障、免疫屏障、生物屏障的完整性来维持.断奶应激会导致仔猪...
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14. 猪的肠道微生物与宿主营养代谢刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 肠道中栖息着数量庞大复杂多样的微生物菌群,肠道微生物在宿主健康中发挥着重要作用,既影响着饲料消化、营养物质吸收和能量供应,又调控着宿主正常生理功能及疾病的发生与发展.动物胃肠道不仅是消化器官...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 乳酸菌作为最重要和安全性最高的益生菌来源已被广泛关注,而乳酸菌调控人和动物肠道屏障功能已成为研究的热点,大量的体内外研究表明乳酸菌发挥益生作用的主要机制是通过调节肠道屏障功能实现的.相对于啮...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 动物的肠道完整性在营养、代谢和机体内环境稳定中起着非常重要的作用,是机体抵御内源性和外源性有害物质的第一道屏障.肠上皮细胞的完整性是保障肠道功能的生理基础,肠上皮受损会影响营养物质的吸收,从...
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17. 油脂在母猪饲粮中的应用研究进展刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 油脂作为必需脂肪酸的来源,其能值高且有助于脂溶性维生素的吸收,在母猪营养及其饲粮中发挥重要作用.母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加油脂能改善母猪繁殖性能和饲料利用效率.本文围绕母猪妊娠后期和泌乳...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 随着饲料原料资源的短缺和价格的上涨,加工工艺对降低生产成本,改善猪生产性能的作用日趋明显.传统的膨化工艺具有降低抗营养因子和有害菌数量,并提高营养物质消化率的作用.新型的膨胀工艺除了上述优点...
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19. 家禽肠道屏障功能及其营养调控刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 肠道具有双重功能,既作为消化和吸收营养物质的重要器官,又是保持机体内环境稳定的先天性屏障.家禽肠道屏障包括机械屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障.目前,测定肠道屏障功能的方法包括检测肠道通...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的一种多酚类活性物质,具有多种生物学功能.近几年,姜黄素作为天然抗氧化剂对机体抗氧化功能的影响引起了人们的广泛关注,其作为一种绿色、新型的饲料添加剂应用于肉鸡生产...
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21. 蛋鸡氨基酸营养的研究进展刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 近年来,随着畜牧业的发展,饲料原料匮乏以及环境污染问题日趋严重,作为蛋鸡营养中的重要内容,氨基酸的营养研究重点也在随之发生转变.以理想氨基酸模式及相应的分析研究方法为核心,在蛋鸡氨基酸需要量...
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22. 环境应激对肉鸡的影响和对策刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 在规模化养殖模式下,肉鸡不可避免地受到不同环境因子的影响而产生应激,环境应激直接影响肉鸡养殖的生产性能和产品质量.本文总结了几种常见环境应激因子对肉鸡健康状况、生产性能、免疫性能、血液生理生...
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23. 改善奶牛氮磷利用效率的营养策略刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 氮磷在奶牛生长、发育和生产过程中发挥着重要作用,但在实际生产中,饲粮氮磷含量往往过高,而奶牛对于氮磷的利用效率普遍偏低,这不仅会造成饲料资源的浪费,而且加重了氮磷的排放,导致严重的环境污染....
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24. 反刍动物瘤胃甲烷产量预测模型刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 本文综述了反刍动物瘤胃甲烷(CH4)产生的基本过程、瘤胃CH4产量预测模型的类型及特点,分析了现有模型存在的问题,指出了研究瘤胃CH4产量预测模型的重要性.
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 反刍动物瘤胃亚急性酸中毒(SARA)是现代集约化生产中常见的营养代谢病.“反刍动物SARA的发生和调控机制”是重要的科学问题,对其的进一步深入研究不仅在学术上有重要意义,而且对降低经济损失具...
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26. 粗饲料科学利用及评价技术刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 粗饲料是反刍动物及其他草食动物饲粮必不可缺少的组成部分,其品质优劣直接关系到动物的生产性能和健康状况.近年来,秸秆厌氧碱贮技术和蒸汽爆破技术以其简便高效、适合大规模应用等优点逐步受到人们的关...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 微生态制剂作为一种活性物质被用于动物营养与饲料中,具有巨大的发展前景.反刍动物出生后要经历营养、环境和心理三大方面的应激,从非反刍到反刍行为的发生是动物一生中最重要的生长发育生理时期,将微生...
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28. 反刍动物有效纤维评价体系及需要量刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 饲粮有效纤维在反刍动物的消化活动中发挥着重要作用,对稳定瘤胃内环境、保证瘤胃健康和动物高产具有重要意义.但目前对反刍动物饲粮有效纤维的推荐量和推荐形式并不明确.本文拟从纤维物理有效性评价体系...
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29. 营养与鱼类免疫研究进展刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 鱼类生长发育与疾病抵抗力密切相关,而营养物质在鱼类疾病抵抗力及其免疫调控中发挥着重要作用.已有研究表明部分营养物质可通过雷帕霉素靶蛋白(TOR)和核因子E2相关因子2(Nrf2)信号途径调控...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2014年10期页码:摘要： 毛皮动物养殖是一个独具特色、充满活力的新兴产业,已逐步成为农村经济一个十分活跃的新的增长点.毛皮动物饲料营养研究,不仅对促进动物健康、提高畜产品质量及保证人类健康和环境安全具有重要的学术价值...
动物营养学报基本信息
| 刊名 | 动物营养学报 | 主编 | 卢德勋 |
| 曾用名 | 中国动物营养学报(1989-1994) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧兽医学会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1006-267X | CN | 11-5461/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | yyxb@cau.edu.cn |
| 电话 | 010-62817823，62734530 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室 |
动物营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
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