酸碱单元测试题

• 作者: 王锦科
• 来源期刊: 数理化学习
• 学科: 工学
• 关键词: 单元测试题 心脑血管疾病 酸碱 身心健康 碱性食品 松花蛋 食用 选择题
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: TS218

摘要

一、选择题（每小题只有一个正确答案，每小题3分共36分）1。陈伟同学在家食用松花蛋时感觉有涩味。他查阅资料后得知，腌制松花蛋常用熟石灰和纯碱等原料，于是他食用时加入的调味品最好是（）（A）酱油（B）食醋（C）香油（D）食盐2。心脑血管疾病给人的身心健康造成极大危害。这类疾病患者大多数属于酸性体质。应常食用碱性食品。根据表1中的信息，这类患者应经常食用（）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王锦科		48	0	0.0	0.0