高效液相色谱快速检测牛奶中青霉素中间体以及2种青霉素类药物

• 作者: 司雄元 唐燕平 彭超 楼玥 檀华蓉 苏红晓
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 6-氨基青霉烷酸 中间体 青霉素类 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 茶与食品科学
• 页码范围: 72-75
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文

摘要

采用高效液相色谱法建立了同时检测牛奶中青霉素类抗生素中间体6-氨基青霉烷酸(6-APA)及2种青霉素类药物氨苄青霉素(AMP)、阿莫西林(AMO)的方法.检测条件如下:色谱柱为Xterra(R) MS C18柱;流动相为乙腈:0.1％氨水=5∶95(V/V)等度洗脱;柱温35℃;流速1.0 mL.min-1;进样量10 μL;紫外检测波长200 nm.结果表明,6 min内可实现3种青霉素类抗生素(PENs)的快速分离检测.方法在0.125 ～ 10.00 mg·L-1范围内有良好的线性,相关系数(r2) 0.9972 ～ 0.9991,加标回收率为89.09％ ～ 99.64％,相对标准偏差为1.21％ ～ 7.35％.该方法简便、快速,可应用于市售牛奶中PENs的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	檀华蓉	安徽农业大学生物技术中心	56	454	12.0	18.0
2	司雄元	安徽农业大学茶与食品科技学院	36	205	9.0	13.0
3	唐燕平	安徽农业大学林学与园林学院	23	230	9.0	14.0
4	彭超	安徽农业大学茶与食品科技学院	3	15	3.0	3.0
5	楼玥	安徽农业大学茶与食品科技学院	2	7	2.0	2.0
6	苏红晓	安徽农业大学茶与食品科技学院	4	29	3.0	4.0