大豆种子的管理要点

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆种子 管理要点 安全贮藏 机械损伤 蛋白质 微生物 生活力 油分
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: S565.1

摘要

大豆种子含有较高的油分和非常丰富的蛋白质，在高温、高湿、机械损伤及微生物的影响下，很容易变质，影响种子的生活力。因此，在收购和贮藏大豆种子时，必须采取相应的技术措施，才能达到安全贮藏的目的。