复合纤维素降解菌固体发酵培养基的筛选及优化

• 作者: 刁其玉 屠焰 张立霞 李艳玲
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 固态发酵 发酵培养基 响应面法 培养基优化
• 年，卷（期）: 2014,（13）
• 所属期刊栏目: 动物生产
• 页码范围: 77-82
• 页数: 6页
• 分类号: S814.2
• 字数: 5168字
• 语种: 中文

摘要

旨在提高筛选的复合菌黄孢原毛平革菌、黑曲霉、绿色木霉、青霉的滤纸酶活(FPA),制成干粉应用于农作物秸秆的降解,提高其降解粗饲料所含纤维素、半纤维素、木质素等的能力.采用单因素试验对该培养基的组成成分和发酵条件进行筛选;利用Placket-Burman对培养基的组成成分进行重要性排序,选择可信度＞85％的因素进行后续试验;采用响应面分析方法,对筛选得到的的培养基成分进行优化,得到纤维素酶活最高时各因素的水平.结果表明:最适碳源和最适氮源分别是麸皮和豆粕;P-B试验筛选了3种培养基成分豆粕、(NH4)2SO4、蛋白胨;响应面分析优化后发酵培养基的成分为麸皮20 g、豆粕8.97 g与营养液等比例搅拌均匀;优化后的发酵培养基产纤维素酶活达到0.2621 U/mL,比优化前提高了.培养条件为接种量8％,培养温度32℃,发酵时间为5d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李艳玲	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	23	390	10.0	19.0
2	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	386	4308	35.0	48.0
3	屠焰	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	171	2059	25.0	38.0
4	张立霞	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	6	72	4.0	6.0