电感耦合等离子法体质谱法测定海参胶囊中铝的分析方法

• 作者: 胡晓静 马殿君 高广慧
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: ICP-MS 海参胶囊 铝 残留 食品安全 食品污染物
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 食品与药品检验
• 页码范围: 503-504
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+1
• 语种: 中文

摘要

目的 建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定海参胶囊中Al(铝)的残留量方法.方法 采用微波消解,以钪为内标,ICP-MS法测定铝元素的残留量.结果 Al(铝)的标准曲线的相关系数0.9977,回收率为95.6％ ～100.4％(n=3),其RSD在0.9％ ～2.4％.结论 本法灵敏度高,简便,易行,结果准确可靠,可用于海参胶囊中铝的测定,可为海参胶囊中的质量控制提供依据.