小小品牌的发展时代——净雅集团子品牌群助力转型

• 作者: 新宇 艾蓝
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 品牌 餐饮行业 企业结构 持续发展 大众
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: F719.3

摘要

一个品牌撑起一家企业,而多个品牌则架构起稳定和持续发展的企业结构。现代餐饮行业的＂小＂品牌如雨后春笋般迅速崛起,与大众餐饮形式相生相伴,成为了餐饮行业不可阻挡的强大力量。比起主品牌,多数小品牌更吸引了大众的眼球,并迅速占领市场。未来,一定是一个往小业态发展的方向。