胡麻优良品种的筛选

• 作者: 刘超 李群 胡晓军 许光映 许珂 高忠东
• 来源期刊: 农产品加工·学刊（下）
• 学科: 农学
• 关键词: 胡麻 品种 粗脂肪 α-亚麻酸
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 38-40,43
• 页数: 4页
• 分类号: S565.9
• 字数: 3431字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.06.041

摘要

在北纬38°~42°，海拔1100~1600 m区域内布设了6个试验点，种植华北区主要推广的10个胡麻品种，用以筛选产量、含油率和α-亚麻酸含量高的胡麻优良品种。经过2年的试验表明，在供试品种间单位面积产量的差异不大，而粗脂肪含量与α-亚麻酸含量的差异较大，品种间平均粗脂肪含量为37.5%~42.9%，平均α-亚麻酸含量为47.9%~60.0%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许光映	山西省农业科学院农产品加工研究所	40	157	8.0	11.0
2	李群	山西省农业科学院农产品加工研究所	48	339	9.0	16.0
3	刘超	山西省农业科学院农产品加工研究所	13	49	4.0	6.0
4	高忠东	山西省农业科学院农产品加工研究所	41	251	8.0	14.0
5	胡晓军	山西省农业科学院农产品加工研究所	59	351	11.0	16.0
6	许珂		1	0	0.0	0.0