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摘要:
目的 了解居民食用碘盐质量和盐碘含量,保证食用合格的碘盐.方法 根据《全国碘缺乏病监测方案(试行)》,对居民户层次的碘盐进行随机抽查,采用直接滴定法定量测定盐碘含量.结果 2008-2013年,宁德市蕉城区共检测食用碘盐1 752份,其中合格1 718份,合格率为98.1%,非碘盐5份;全区碘盐覆盖率为99.7%,合格碘盐食用率为98.1%,碘盐合格率为98.3%,非碘盐率为0.3%.结论 蕉城区居民基本实现食用合格碘盐的目标,但仍存在少量非碘盐,需加强宣传教育和食用碘盐的监督监测,使居民能正确使用碘盐.
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文献信息
篇名 宁德市蕉城区2008-2013年碘盐监测结果分析
来源期刊 江苏预防医学 学科 医学
关键词 碘盐 盐碘 碘营养 碘缺乏病
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 疾病防治
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 R591.1
字数 1482字 语种 中文
DOI 10.13668/j.issn.1006-9070.2014.05.020
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研究主题发展历程
节点文献
碘盐
盐碘
碘营养
碘缺乏病
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏预防医学
双月刊
1006-9070
32-1446/R
大16开
江苏省南京市172号
1990
chi
出版文献量(篇)
4951
总下载数(次)
3
总被引数(次)
19383
论文1v1指导