中国市场争夺战白热化全球奶价急剧下挫

• 作者: 华泰
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 中国市场 牛奶 热化 欧美国家 数据显示 交易平台 生活水 乳制品
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 73-73
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.1

摘要

由于中国国民生活水平不断提高，对国内乳制品安全担忧有增无减，近年来进口牛奶需求激增。随着新西兰和欧美国家纷纷加入中国市场争夺战。供应量增加，全球牛奶价格近几个月急剧下挫。由新西兰恒天然集团成立的交易平台GlobalDairyTrade数据显示，今年2月全球乳制品均价达到巅峰，此后一路下滑，跌幅逾20％，跌破每公吨4，000美元，仅略高于五年平均水平。