啤酒中的多官能团硫醇研究概述

陈华磊

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啤酒中的多官能团硫醇研究概述

作者：

陈华磊

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篇名	啤酒中的多官能团硫醇研究概述
来源期刊	啤酒科技	学科
关键词
年，卷（期）	2014,（12）	所属期刊栏目	专题论述
研究方向		页码范围	13-15
页数	3页	分类号
字数	4692字	语种	中文
DOI

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作者信息

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1	陈华磊	青岛啤酒股份有限公司科研开发中心	32	126	5.0	11.0

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