猪粪气味产生的相关微生物区系及其特性

• 作者: 俞芝芬 夏磊
• 来源期刊: 湖北畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 天然菌属 气味化合物 特性
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 畜禽生产
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: S852.6
• 字数: 4182字
• 语种: 中文

摘要

猪粪臭气产生是一个复杂过程,涉及到很多细菌种类,如果不了解动物粪污中微生物的活动就不能很好的控制臭气的产生.文章综述了猪粪中目前已知的天然菌属以及其产生有气味挥发性复合物的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞芝芬		1	0	0.0	0.0
2	夏磊		7	8	2.0	2.0