寻宁夏苜蓿发展破困之道

• 来源期刊: 今日畜牧兽医：奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 苜蓿 宁夏 蛋白质含量 中国奶业 三聚氰胺 牛奶质量 示范基地 优质高产
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: S541.9

摘要

对中国奶业来说，2008年发生的“三聚氰胺事件”无疑是一次行业地震，同时将名为苜蓿的小草推为牛奶质量的“安全阀”。2012年，宁夏发展7万亩优质高产苜蓿示范基地，但这远不能满足奶牛的需求。雪上加霜的是，由于选种不能因地制宜，种植观念也存在偏差，今年苜蓿整体返青率差，蛋白质含量也较低，导致苜蓿产量缺口较大。究竟该如何让奶牛的“口粮”够充盈、够美味？5月中旬至下旬，多次与区内相关科研人员一同走访．为小苜蓿成为大产业寻找突破口。