FA Café 世界上最好吃的红虾奖得主比萨

• 作者: 米糖
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: CAF 红虾 世界 购物中心 意大利 发源地 地中海 美食
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: TS733.8

摘要

2014年9月,位于新光天地购物中心5楼的美食区正式对外营业,而这个区域的亮点之一就是FA Café。FA Café即Fissler Academy Café,它由制作大师ENZO COCCIA携手菲仕乐带来比萨发源地意大利那不勒斯正宗原味,烹调出曾荣获红虾奖的世界上最好吃的手工比萨,同时呈现各种绝妙地中海美食。