蔬菜生产者质量安全行为形成机制研究

• 作者: 程琳 赵黎 郑军
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜生产者 质量安全行为 形成机制
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 农业经济与管理
• 页码范围: 150-156
• 页数: 7页
• 分类号: S63-36
• 字数: 9143字
• 语种: 中文

摘要

生产者作为蔬菜供应链的源头主体，其质量安全行为直接影响蔬菜安全生产水平，而研究生产者质量安全行为的形成机制则有助于从根源上保障蔬菜质量。本文首先提出了蔬菜生产者质量安全行为的概念与内涵；在此基础上，系统分析了影响其形成过程的4类因素：个体因素、组织因素、市场因素和环境因素；最后，从驱动机制、传导机制、促进机制、保障机制和演进机制5个方面论证了蔬菜生产者质量安全行为的形成机制。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑军	山东农业大学经济管理学院	64	357	11.0	17.0
2	程琳	山东农业大学经济管理学院	8	23	3.0	4.0
3	赵黎	山东大学威海商学院	3	13	3.0	3.0