世界首款3D冰淇淋打印机面世

• 作者: 田歌
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 冰淇淋机 打印机 3D 世界 麻省理工学院 可食用 甜蜜 柔软
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 69-69
• 页数: 1页
• 分类号: TS277

摘要

近日，来自麻省理工学院的几位同学创造了世界首款家用3D打印冰淇淋机。它恐怕是3D打印界最清凉最甜蜜的发明。冰淇淋机做好柔软的冰淇淋．打印机推动盘子接住，立即用液氮进行冻结固定处理，一个可食用的美味冰淇淋就这么打印出来了。