离子色谱法测定大蒜多糖的单糖组成和含量

• 作者: 刁作彬 刘丽梅 柏冬 王瑞海 韩春霞
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 离子色谱法 大蒜多糖 单糖 半乳糖 葡萄糖 甘露醇 果糖
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 中药研究与开发
• 页码范围: 74-76
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 2533字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2014.10.022

摘要

目的：建立测定大蒜多糖的单糖组成和含量的离子色谱法。方法以氨基酸分离柱,氢氧化钠/醋酸钠溶液梯度洗脱,脉冲积分安培检测器(Au为工作电极,Ag/AgCl为参比电极)检测,测定大蒜多糖水解产生的单糖组成及含量。结果大蒜多糖主要由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖等单糖组成,各单糖基本达到分离,线性关系良好,相关系数均＞0.998,平均回收率均在95%～105%之间。结论所建立的方法准确、简单,可用于大蒜多糖中单糖的含量测定和质量控制。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丽梅	中国中医科学院中医基础理论研究所	72	681	15.0	21.0
2	王瑞海	中国中医科学院中医基础理论研究所	61	515	13.0	18.0
3	柏冬	中国中医科学院中医基础理论研究所	36	256	10.0	13.0
4	刁作彬	中国中医科学院中医基础理论研究所	7	20	2.0	4.0
5	韩春霞		7	22	3.0	4.0