食品药品的安全监管不能慢半拍

• 作者: 秋迟
• 来源期刊: 公诉人
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全事件 食品安全监管 药品监管 新闻媒体 快餐连锁店 “马后炮” 东方卫视 红心鸭蛋
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

据东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。从致癌牙膏到红心鸭蛋，从碘超标的奶粉到甲醛超标的啤酒，往往食品安全事件总是在新闻媒体曝光之后才被重视，众多的监管部门在媒体曝光之后才风风火火地发挥自己的监管职能，这充分说明我国食品安全监管的滞后，暴露了食药品监管“马后炮”式的被动执法。