政策与规定

• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 经济
• 关键词: 政策 违法行为 餐饮管理 食品安全 餐饮服务 食品经营 安全事故 上海市
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

“最严”餐饮管理措施2015年1月1日起实施 今年11月21日，市食药监管局发布《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》，将干2015年起实施。 《办法》共列出了49种违法行为肢记分标准，涉及食品经营、加工、配送、包装和食品安全事故处置等多个环节。根据违法的程度，分6档，分别记18分、12分、6分、3分和1分。