独立学院食品专业有机化学的教学探讨

• 作者: 徐晓鹏 程丹 程霜 金星
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 教育
• 关键词: 独立学院 食品专业 有机化学 教学
• 年，卷（期）: 2014,（22）
• 所属期刊栏目: 教学园地
• 页码范围: 216-217,231
• 页数: 3页
• 分类号: G4
• 字数: 3886字
• 语种: 中文

摘要

通过分析独立学院食品专业有机化学课程的特点以及教学中存在的问题，结合自身教学实践和独立学院的实际情况，从教学内容和教学方法等方面出发，提出了一些提高教学质量的方法：调整教学内容；提高学生兴趣；善于对比，归纳总结；加强沟通交流，督促学生学习，为该课程今后的建设和发展提供了有价值的经验。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程霜	华中农业大学楚天学院公共基础课部	1	2	1.0	1.0
2	程丹		1	2	1.0	1.0
3	徐晓鹏		1	2	1.0	1.0
4	金星		1	2	1.0	1.0