英雄城内再聚首共话饲用蛋白源应用新篇章——记第三届饲料蛋白源应用技术研讨会

• 作者: 吴芸彤
• 来源期刊: 饲料研究
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 现场直击
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

十二月的南昌,仍是一派绿意盎然的景象.“云销雨霁,彩彻区明.落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色.渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨;雁阵惊寒,声断衡阳之浦.”早在唐代,诗人王勃,就已经吟诵过南昌的绝景.再看今朝,英雄城内,畜牧业群雄聚首,共谋饲料蛋白源应用之大计. 饲料蛋白源作为饲料的基础组成,其来源及比例是饲料配方研究的重要内容之一.随着世界蛋白质资源紧缺,动物营养研究者和生产者面临着资源缺乏、降低饲料成本、减少氨氮排放,提高产量、改善品质的多重任务.我国科研院所和相关企业围绕蛋白质/氨基酸营养、资源开发、应用技术、“十二五”期间安全性控制等方面做了大量的科研工作,取得了重大进展.