如何选择凉茶“降降火”?

• 作者: 陈艾真
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 42-
• 页数: 1页
• 分类号: F2

摘要

<正>“上火”是凉茶诞生的原因,在凉茶商业化之后,公众对于凉茶饮料的关注增强,但对其效用并不认可。究竟将传统凉茶的身份移植入凉茶饮料,其“降火”功效是否已名存实亡?不靠广告,理性选择品牌在王老吉、加多宝、和其正“三国争霸”凉茶市场的大环境下,究竟谁家的凉茶品质更有保证,更符合大众需求?本刊综合可溶性固形物、总黄酮、ORAC 5.0功效测试三项指标对3品牌凉茶饮料进行综合排名的结果显示,和其正凉茶综合评价得分相对较高,