基于广西北部湾经济区的高职农产品冷链物流课程设计--以广西职业技术学院为例

• 作者: 吴立鸿
• 来源期刊: 广西教育C（职业与高等教育版）
• 关键词: 广西北部湾经济区 农产品冷链物流 课程设计
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 理论博览 -- 课程建设
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 字数: 4389字
• 语种: 中文

摘要

农产品冷链物流课程设计以广西北部湾经济区特色农产品的冷链加工、冷链运输、冷链储藏、冷链销售为主线，对冷链物流企业的典型岗位、典型工作任务及其技能与能力需求进行了科学的分析和归纳；同时，从突出职业能力培养角度确立了农产品冷链物流课程的教学目标、能力要求、学习项目和教学模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴立鸿		14	39	4.0	5.0