小牛肠碱性磷酸酶活性检测方法的建立

• 作者: 兰全学 刘奕雄 李意 杨国武 林霖 赖心田 赖晓芳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 碱性磷酸酶 小牛肠 活性检测 紫外分光光度法 科研
• 年，卷（期）: 2014,（18）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 5870-5873
• 页数: 4页
• 分类号: S852.2
• 字数: 4535字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立适用于科研用小牛肠碱性磷酸酶活性的检测方法.[方法]通过模拟科研中小牛肠碱性磷酸酶的使用条件及缓冲液,并研究不同底物浓度、反应时间、显色时间、缓冲液pH等对酶活性检测的影响.[结果]使用不同缓冲液对酶活性进行检测,其测量值差异较大.若使用添加硼酸的铁氰化钾溶液,则可以实现颜色的稳定显示.最佳水浴时间为10 min,最佳底物浓度为0.04 mol/L.随着温度的增加,对低浓度酶活性的影响不大,但对高浓度酶活性的影响逐渐增大.当缓冲液pH为7.0 ～8.0时,能够较好维持酶活性的稳定性.缓冲液粒子强度对酶活性的影响不大.[结论]成功建立了科研用小牛肠碱性磷酸酶的活性检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖心田		46	105	6.0	8.0
2	杨国武		79	184	7.0	9.0
3	兰全学		35	54	5.0	6.0
4	赖晓芳		9	20	3.0	4.0
5	林霖		20	40	4.0	6.0
6	李意		4	5	2.0	2.0
7	刘奕雄		3	2	1.0	1.0