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我国农产品可追溯体系的现状及问题分析
我国农产品可追溯体系的现状及问题分析
作者:
东梅
李瑾
贾娜
魏涛
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
农产品
追溯
质量安全
摘要:
近年来,从疯牛病、口蹄疫、三聚氰胺事件,到欧洲尚未平息的“马肉风波”,食品安全问题引起了人们越来越广泛的关注。农产品质量追溯是解决食品安全问题的一个有效办法。为此,分析了我国目前农产品可追溯系统的发展现状,找出了我国农产品追溯系统在标准、技术、法律法规和成本等方面存在的问题,并提出了参考建议。
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农产品质量安全
可追溯系统
对策
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追溯体系
农产品
质量安全
甘南州农产品质量安全追溯体系建设现状及对策
甘南州
农产品追溯
现状
对策
农产品可追溯体系建设之探索
农产品质量安全
可追溯体系
现状
问题
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内容分析
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文献信息
篇名
我国农产品可追溯体系的现状及问题分析
来源期刊
农机化研究
学科
农学
关键词
农产品
追溯
质量安全
年,卷(期)
2014,(2)
所属期刊栏目
农业发展新视点
研究方向
页码范围
5-9
页数
5页
分类号
S11+9
字数
5941字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
东梅
宁夏大学经济管理学院
49
276
8.0
15.0
2
魏涛
宁夏大学经济管理学院
5
22
3.0
4.0
3
李瑾
35
267
9.0
15.0
4
贾娜
宁夏大学经济管理学院
4
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2.0
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参考文献(0)
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引证文献(1)
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2014(1)
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2017(13)
引证文献(4)
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2018(8)
引证文献(2)
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2019(10)
引证文献(0)
二级引证文献(10)
2020(9)
引证文献(1)
二级引证文献(8)
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节点文献
农产品
追溯
质量安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
主办单位:
黑龙江省农业机械工程科学研究院
黑龙江省农业机械学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-188X
CN:
23-1233/S
开本:
大16开
出版地:
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
邮发代号:
14-324
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
14318
总下载数(次)
39
总被引数(次)
94283
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