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摘要:
近年来,从疯牛病、口蹄疫、三聚氰胺事件,到欧洲尚未平息的“马肉风波”,食品安全问题引起了人们越来越广泛的关注。农产品质量追溯是解决食品安全问题的一个有效办法。为此,分析了我国目前农产品可追溯系统的发展现状,找出了我国农产品追溯系统在标准、技术、法律法规和成本等方面存在的问题,并提出了参考建议。
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对策
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现状
问题
对策
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文献信息
篇名 我国农产品可追溯体系的现状及问题分析
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 农产品 追溯 质量安全
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 农业发展新视点
研究方向 页码范围 5-9
页数 5页 分类号 S11+9
字数 5941字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 东梅 宁夏大学经济管理学院 49 276 8.0 15.0
2 魏涛 宁夏大学经济管理学院 5 22 3.0 4.0
3 李瑾 35 267 9.0 15.0
4 贾娜 宁夏大学经济管理学院 4 19 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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2020(9)
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研究主题发展历程
节点文献
农产品
追溯
质量安全
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
chi
出版文献量(篇)
14318
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