淘米水不要倒！1碗等于10种药

• 来源期刊: 华商
• 学科: 教育
• 关键词: 淘米水 日常生活 药用价值 微量元素 蛋白质 维生素 弱酸性 PH值
• 年，卷（期）: hs_2014,（12）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: G78

摘要

淘米水不要倒！1碗等于10种药 人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，嬉实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的。 淘米水的药用价值 淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5．5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。