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传承纯手工 彰显黄酒文化
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摘要：
如果说绍兴的历史是用酒坛盛载的，绍兴的人物是浓缩在酒中的，绍兴的故事是用酒浸泡着的，那绍兴文化中最浓墨重彩的一笔当属黄酒文化。
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文献信息
| 篇名 | 传承纯手工 彰显黄酒文化 | ||
| 来源期刊 | 新食品 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 酒文化 手工 传承 绍兴 | ||
| 年，卷（期） | xsp_2014,（11） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 130-130 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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酒文化
手工
传承
绍兴
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期刊影响力
新食品
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
开本：
出版地：
四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广
邮发代号：
62-276
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
20465
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